Блюда из куриных желудков
Куриные желудки в сметане — очень вкусное и аппетитное блюдо с густой сметанной подливой. Приготовленные в духовке куриные желудочки будут нежными, сочными и ароматными. Такое блюдо не оставит равнодушным никого. Готовится быстро и просто! Подавайте к столу с любым гарниром. Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты.
Этот рецепт я всегда использую при приготовлении куриных желудков. Несмотря на то, что желудки требуют длительной термической обработки, блюдо из них получается нежным, вкусным, полезным. Я вас уверяю, они тают во рту.
Куриные желудки можно использовать в качестве самостоятельного мясного блюда или добавлять в салаты, паштеты и начинки для блинов, пирогов и пирожков. На поверхности нет тёмных пятен. Плёнка, которая покрывает желудки, чистая. На ощупь они плотные и упругие, слегка влажные, но без липкой слизи или следов заветривания. При выборе замороженных желудков обратите внимание, чтобы в упаковке было совсем немного льда. Как правило, желудки продают уже очищенными от их содержимого.
Похожие статьи
- Вязаный свитер для тильды - Вязаный цыплёнок крючком от DROPS Design
- Рецепт цыпленок табака как приготовить
- Двери деревянные своими руками чертежи - Клетки для выращивания бройлеров своими руками, чертежи
- Брудер своими руками для выращивания цыплят - Брудер для цыплят своими руками: инструкция и фото